TRIBUNNEWS.COM, JAKARTA - Penulis buku seri “Eating Clean” Inge Tumiwa Bachrens mengatakan, dua hal yang menyebabkan seseorang terkena berbagai penyakit antara lain pola hidup serta makanan yang tidak sehat.
"Fakta menunjukan, penyakit kanker yang disebabkan faktor genetic (keturunan) hanya 5 persen, selebihnya pola hidup serta apa yang dimakan seseorang tersebut,” kata Inge saat seminar makanan sehat bertajuk ‘Naturalesano’ di Jakarta belum lama ini.
Dalam pemaparannya, Inge yang pernah terbebas dari ancaman penyakit kanker mematikan ini menyampaikan, mengutip dari pernyataan bapak ilmu kedokteran Hippokrates yang menyebutkan, sumber penyakit berasal dari pencernaan.
"Dengan kata lain sehat atau tidaknya kondisi seseorang sangat bergantung dari apa yang ia konsumsi,” kata Inge.
Inge yang dikenal sebagai relawan yang aktif menyuarakan tentang pentingnya pola hidup sehat dengan makanan sehat menyebut makanan yang sehat adalah makanan yang alami atau natural.
"Artinya makanan tanpa proses seperti yang dilakukan pabrik dengan campuran berbagai bahan kimia yang menjadi penyebab kanker dan penyakit mematikan lainnya,” katanya.
Cara yang ideal memulai pola makan dan pola hidup sehat adalah dengan berhenti dulu makan makanan pabrik dan makan makanan alami.
"Ngga usah yang mahal-mahal, ngga usah yang ribet-ribet, makan dulu makanan alami,” tambah Inge.
Dalam kesempatan yang sama, Ketua Panitia seminar ‘Naturalesano’, Rizky Sulthan mengungkap alasan mengangkat isu makanan sehat dalam seminar ini,?
"Kami ingin masyarakat mulai melakukan perubahan pola hidup dengan mengkonsumsi makanan sehat,” katanya,