News

Bisnis

Super Skor

Sport

Seleb

Lifestyle

Travel

Lifestyle

Tribunners

Video

Tribunners

Kilas Kementerian

Images

Ingin Turunkan Berat Badan saat Puasa? Berbukalah dengan Ubi Jalar

Editor: Willem Jonata
AA

Text Sizes

Medium

Large

Larger

Ubi jalar bermanfaat bagi kesehatan karena mengandung vitamin C dan A

TRIBUNNEWS.COM - Ibadah puasa di bulan Ramadan kadang bagi sebagain orang jadi momentum untuk menurunkan berat badan.

Jika Anda menurunkan berat badan saat puasa, salah satunya bisa dengan memerhatikan menu buka puasa.

Dikutip Boldsky, ternyata ada salah satu bahan makanan yang kerap dijadikan menu berbuka memiliki manfaat ampuh membantu menurunkan berat badan.

Bahan makanan ini biasanya digunakan sebagai isian kolak, bersama pisang dan singkong.

Baca: Mengapa Orang Jakarta Rentan Obesitas dan Diabetes? Diduga Gaya Hidup Urban Pemicunya

Anda mungkin sepanjang Ramadan ini akan sering mengonsumsinya. Bahan makanan itu ialah ubi jalar.

Pedagang kolak Manyos dibantu anaknya melayani sejumlah pembeli di gerobaknya yang mangkal di pertigaan Jalan Otto Iskandardinata dan Jalan Kalipah Apo, Kota Bandung, selasa (24/7/2012). Penjualan kolak pada bulan Ramadhan di tempat ini meningkat lima kali lipat dibanding hari biasa, dengan harga jual Rp 6.000 per bungkus. Kolak pisang dan candil yang paling diminati di tempat ini, hingga dalam sehari menghabiskan 1 kwintal pisang nangka dan ubi jalar. (TRIBUN JABAR/Gani Kurniawan) (TRIBUN JABAR/GANI KURNIAWAN)

Ubi jalar adalah sayuran akar yang memiliki cita rasa yang manis, biasa diolah kembali menjadi aneka kudapan.

Tak hanya enak disantap, ubi jalar ternyata memiliki manfaat besar bagi tubuh.

Penelitian telah mengungkapkan bahwa peningkatan konsumsi ubi jalar dapat menurunkan risiko diabetes, obesitas dan penyakit jantung.

Baca: Wanita Karier Atau Ibu Rumah Tangga? Tips Istri Ridwan Kamil Hindari Stres Jika Dihadapkan Hal Ini

Tak hanya itu, ubi jalar juga dapat membantu untuk menurunkan berat badan.

Pasalnya, ubi jalar merupakan makanan yang kaya serat, sehingga dapat membantu mencegah sembelit dan membantu pengosongan usus secara teratur.

Kandungan serat yang tinggi di dalamnya akan mengisi perut untuk jangka waktu yang lebih lama, sehingga mencegah kita untuk makan berlebih.

Selain itu, ubi jalar adalah sumber beta karoten yang berguna meningkatkan sistem kekebalan tubuh.

Untuk menurunkan berat badan, dianjurkan untuk mengolah ubi jalar dengan cara direbus atau dipanggang.

Maka cocok untuk menyantap ubi jalar sebagai isian kolak, tentunya dengan memerhatikan resep kolak itu sendiri.

Usahakan jangan terlalu manis, agar kalorinya tidak berlebihan dan manfaat ubi jalar lebih maksimal dirasakan tubuh.

Jika Anda bosan dengan kolak, Anda bisa mengolah ubi jalar menjadi menu berbuka yang berbeda.

Misalnya menambahkan ubi jalar kukus ke dalam campuran salad atau membuat smoothie yoghurt dan ubi jalar. (Anisa Annan)

Berita ini sebelumnya sudah tayang di Nakita dengan judul Ingin Cepat Langsing Saat Puasa? Tambahkan Makanan Ini Sebagai Menu Berbuka Puasa!

Dapatkan Berita Pilihan
di WhatsApp Anda

Berita Populer

Berita Terkini