Baca tanpa iklan
TRIBUNNEWS.COM - Presenter sekaligus dokter, Reisa Broto Asmoro membagikan tips cara memilih buah yang baik.
Tips ini ia sampaikan melalui akun Instagram pribadinya, @reisabrotoasmoro yang diunggah pada 8 Januari 2020.
Menurut Reisa, memilih makanan yang baik dan sehat untuk keluarga adalah hal penting.
Untuk itu, ia mengerjakan hal tersebut sendiri dan turun langsung dalam memilih makanan.
"One of my favorite mommies duty is groceries shopping.
Memilih setiap bahan makanan dan seluruh kebutuhan untuk keluarga menurut saya itu sangat penting dan merupakan salah satu prioritas yg harus saya kerjakan sendiri.
So, saya selalu bikin jadwal untuk belanja mingguan dan bulanan terutama untuk memilih sendiri bahan makanan 2 anak yg banyak banget alerginya ini" tulis Reisa.
Reisa menjelaskan, berbagai kandungan vitamin yang ada di dalam buah-buahan sangat bermanfaat untuk melindungi tubuh dari penyakit, terutama saat musim hujan seperti saat ini.
Selain itu, Reisa menyebut, mengkonsumsi buah juga untuk menunjang gaya hidup sehat.
"Rasanya semua orang sudah tahu kalau mengkomsumsi buah itu banyak manfaatnya untuk kesehatan tubuh sangat beragam.
Kandungan berbagai vitamin dan mineral serta antioksidan dan fitonutrien pada buah juga bermanfaat untuk melindungi tubuh dari penyakit.
Terutama di musim hujan seperti ini.
Mengonsumsi buah-buahan setiap hari juga merupakan cara diet yang baik yg menunjang gaya hidup sehat." tulis Reisa.
Reisa mengatakan, WHO telah merekomendasikan agar kita mengkonsumsi 400 gram buah dan sayur setiap hari agar terhidar dari berbagai penyakit seperti penyakit jantung dan stroke.
"WHO merekomendasikan 5 porsi atau sekitar 400 gram buah dan sayuran setiap hari.
Dengan mengonsumsi lima porsi buah dan sayuran, bisa menurunkan resiko penyakit jantung, stroke, dan penyakit degeneratif lainnya." tulis Reisa.
Untuk itu, Reisa membagikan tips memilih buah yang baik.
1. Beli buah sesuai musim
"Belilah buah ketika sesuai musim buah tersebut, misalnya membeli buah rambutan ya disaat memang musim rambutan tiba.
Ini cara jitu untuk memastikan buah sudah matang pada waktunya atau tanpa proses pematangan paksa.
Trus harganya juga pasti lebih murah dibandingkan ketika tidak musimnya."
2. Pilih yang masih segar
"Pilih buah yang masih segar, dengan kualitas yang baik.
Anda bisa menilai kondisi buah dari permukaan kulit dan batangnya.
Pilihlah yang tidak cacat atau busuk."
3. Cuci menggunakan air mengalir
"Jangan lupa membersihkan buah dengan mencucinya menggunakan air mengalir dan sabun khusus buah-buahan sebelum dikupas dan dikonsumsi."
4. Aneka warna
"Disarankan untuk mengkombinasi dengan menyajikan buah beraneka ragam warna di setiap porsi atau per hariannya."
(Tribunnews.com/Wulan KP)