TRIBUNNEWS.COM - Biasanya kita menyukai makanan manis dan kerap menghindari makanan yang pahit ya.
Salah satu yang sering dihindari yaitu pare.
Namun siapa sangka jika pare punya banyak manfaat untuk tubuh.
Melansir Healthline, pare kaya akan vitamin C yang penting untuk membantu mencegah penyakit, pembentukan tulang, dan penyembuhan luka.
Sayuran ini juga kaya akan vitamin A, vitamin yang larut dalam lemak yang meningkatkan kesehatan kulit dan meningkatkan fungsi organ mata.
Pare juga mengandung folat yang penting untuk pertumbuhan dan perkembangan.
Selain itu, senyawa antioksidan yang tinggi dalam pare membantu melindungi sel dari kerusakan.
Sayuran ini juga tinggi serat yang baik untuk pencernaan.
Secara rinci, dalam 94 gram pare mengandung berbagai nutrisi berikut: