TRIBUNNEWS.COM - Begini cara mengolah daging sapi secara sehat untuk dikonsumsi saat Idul Adha.
Banyak orang menyantap berbagai hidangan daging, terutama daging sapi dan kambing saat hari raya Idul Adha.
Meski demikian, mengonsumsi daging sapi bisa menimbulkan masalah pada kesehatan jika daging tersebut tidak diolah dengan baik.
Pasalnya, daging sapi yang tidak dimasak dengan benar akan mengundang penyakit karena adanya bakteri.
Lalu, bagaimana mengolah cara daging sapi yang sehat?
Umumnya, daging sapi disajikan dalam berbagai masakan, seperti sate, gulai, oseng, rendang, soto, sup, dan lainnya.
Daging sapi terdiri dari protein dan lemak yang jumlahnya bervariasi.