Baca tanpa iklan
TRIBUNNEWS.COM - Daun katuk atau sering juga disebut daun katup adalah daun yang dikenal memiliki manfaat untuk memperlancar dan memproduksi ASI bagi ibu menyusui.
Daun ini memang jarang banget ditemukan di dataran rendah, karena daun katuk ini biasanya tumbuh di dataran dengan ketinggian 2100 meter diatas permukaan laut.
Orang indonesia biasanya mengonsumsi daun katuk ini dengan cara diolah menjadi campuran sayur sayuran terutama sayur bening dan urap.
Dilansir dari berbagai sumber, daun katuk mengandung vitamin (A,B, dan C), lemak, protein, kalsium, zat besi, dan fosfor.
Selain itu daun katuk juga memiliki kandungan serat yang tidak kalah dengan daun daun lainnya.
Bagi yang memahami daun katuk sebagai pelancar dan memperbanyak ASI kalian salah.
Karena, daun katuk ini ternyata juga banyak manfaatnya jika dikonsumsi secara rutin.
1. Anti peradangan
Kandungan daun katuk juga dipercaya memiliki khasiat untuk mengatasi peradangan.
Ekstrak daun katuk dalam bentuk patch memiliki efek yang relatif sama dengan natrium diklofenak dalam penyembuhan radang.