Hanya mengonsumsi 100 gram pisang matang dapat mengembalikan energi tubuh yang hilang sebesar 116 kkal.
Riset yang diterbitkan dalam Journal of American College of Nutrition menemukan bahwa memberikan pisang raja mentah pada anak-anak yang mengalami diare terus-menerus dapat memulihkan diare secara signifikan serta peningkatan berat badan.
Cara memilih pisang untuk mengatasi diare Umumnya, semua jenis pisang mengandung pektin dan kalium.
Namun, jenis pisang yang dianggap membantu mengatasi diare adalah pisang hijau atau pisang mentah.
Terutama untuk mengatasi diare pada bayi. Jika kita makan pisang yang terlalu matang, mungkin keefektifannya dalam mengobati diare dapat berkurang.
Ketika pisang sudah matang, jumlah pati resisten atau pati yang sulit dicerna oleh tubuh berkurang dan diubah menjadi gula.
Kandungan serat yang tinggi pada pisang matang ini dianggap lebih ampuh meredakan sembelit daripada diare.
Sebab, serat dapat menyerap air dan justru membantu feses lebih mudah keluar.
Cara mengolah pisang untuk mengatasi diare
Memiliki manfaat untuk mengatasi gangguan pencernaan, buah pisang ternyata dapat dikonsumsi dalam berbagai cara.
Berikut adalah cara mengolah pisang untuk diare yang sehat.
1. Dimakan secara langsung
Cara makan pisang yang paling mudah adalah dengan mengonsumsinya secara langsung.
Meski pisang mentah atau pisang hijau dianggap ampuh mengatasi diare, orang dewasa dapat memilih buah pisang yang sudah matang sempurna.