TRIBUNNEWS.COM - Kolesterol penting bagi tubuh membangun sel yang sehat. Namun, apabila kadar kolesterol melebihi batas yang seharusnya, akan berdampak buruk pada kesehatan.
Kadar kolesterol tinggi bisa meningkatkan berbagai risiko penyakit kronis, seperti penyakit jantung.
Sebab, kolestrol tinggi bisa memicu penimbunan lemak di pembuluh darah. Timbunan tersebut bisa memicu penyumbatan pembuluh darah.
Kondisi ini bisa menghambat peredaran darah bahkan menyebabkan pembuluh darah pecah.
Padahal, pecahnya pembuluh darah bisa menyebabkan serangan jantung dan stroke.
Baca juga: 6 Buah Terbaik yang Bisa Dikonsumsi Penderita Diabetes, Ada Stroberi hingga Pepaya
Untungnya, ada berbagai cara untuk mencegah hal buruk itu terjadi.
Selain menggunakan obat medis, Ahli kardiologi dari Cleveland Clinic, Leslie Cho, mengatakan ada beberapa cara alami yang bisa kita lakukan untuk menurunkan kolesterol.
Berikut cara tersebut:
1. Ubah kebiasaan makan
Cara terbaik untuk menurunkan kolesterol adalah dengan menghindari konsumsi lemak tak sehat (lemak jenuh) dengan pilihan lemak yang menyehatkan, yakni lemak tak jenuh tunggal dan tak jenuh ganda.
Itu sebabnya, kita harus membaca label makanan dengan teliti sebelum mengonsumsinya. "Kita harus membatasi asupan lemak jenuh.
Jangan mengonsumsinya lebih dari 2 gram per porsi dan itu harus mencakup kurang dari 7 persen dari asupan kalori harian," ucap Cho.
Baca juga: Coba Rutin Konsumsi Ikan Jenis Ini, Siapa Sangka Dapat Menurunkan Kadar Gula Darah Secara Alami
Lemak jenuh paling sering ditemukan dalam minyak sawit dan minyak kelapa, serta produk hewani seperti daging sapi, babi, dan kulit ayam.
2. Tingkatkan konsumsi serat
Cho merekomendasikankitaagar mengonsumsi 25 hingga 35 gram serat setiap hari.
Pasalnya, serat mengikat kolesterol dan membantu menghilangkannya dari tubuh.
Untuk meningkatkan asupan serat, kita bisa lebih banyak mengonsumsi kacang-kacangan, lentil, sayuran dan buah-buahan.
Tak hanya menurunkan kolesterol, konsumsi cukuo serat juga mengurangi risiko berbagai penyakit, mencegah sembelit dan membuat kita kenyang lebih lama.
3. Konsumsi fitosterol
Fitosterol adalah senyawa yang ditemukan pada beberapa jenis makanan seperti biji-bijian serta banyak sayuran, buah-buahan, dan minyak nabati.
Senyawa ini dapat menghambat penyerapan kolesterol di usus. Dengan cara tersebut, tingkat kolesterol ditubuh juga akan menurun.
Fitosterol dapat ditemukan dalam margarin, saus salad, dan suplemen makanan.
4. Konsumsi ikan
Ikan dengan daging mengandung minyak, misal salmon, tuna, dan mackerel. Itu juga membantu menurunkan kadar kolesterol di tubuh.
Cho juga merekomendasikan kita agar mengonsumsi jenis ikan tersebut minimal dua porsi per minggu.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul 4 Cara Mudah Turunkan Kolesterol Tanpa Obat