Baca tanpa iklan
TRIBUNNEWS.COM - Bumbu dapur pastinya harus tersedia di rumah.
Kalau tidak ada bumbu dapur, masakan yang akan dibuat kurang terasa kelezatannya.
Tapi tahukah Anda, beberapa bumbu dapur ternyata telah dipakai sebagai obat sejak zaman kuno karena kandungan antioksidan di dalamnya.
Ahli gizi bernama Juliette Kellow dan Dr Sarah Brewer mengatakan, riset ilmiah telah menemukan manfaat kesehatan dari rempah-rempah bumbu dapur.
Manfaat kesehatan potensial ini termasuk perlindungan kanker, meningkatkan daya ingat, memerangi peradangan dan lainnya.
"Semua rempah-rempah adalah penguat antioksidan, tetapi rempah-rempah tertentu memiliki manfaat khusus," kata Kellow dan Brewer.
Selain untuk masakan, rempah-rempah tersebut juga memiliki manfaat yang baik untuk tubuh, lho!
Bukan cuma buat enak, tubuh juga pastinya akan semakin sehat.
Bahkan rutin makan empat bahan alami ini bisa buat kita panjang umur!
Kok bisa ya? Yuk simak penjelasan ahli berikut ini.