TRIBUNNEWS.COM - Berikut adalah 10 manfaat minyak zaitun untuk kesehatan.
Minyak zaitun adalah minyak alami yang diekstrak dari buah zaitun, buah dari pohon zaitun.
Minyak zaitun extra virgin direkomendasikan karena memiliki kualitas yang bagus.
Baca juga: 10 Manfaat Minyak Zaitun untuk Wajah, Kulit, Rambut dan Kuku
Didalamnya mengandung anti oksidan yang kuat, bermanfaat bagi kesehatan kita.
Berikut Tribunnews rangkum dari healthline.com, 10 manfaat minyak zaitun bagi kesehatan:
1. Minyak Zaitun Kaya akan Lemak Tak Jenuh Yang Sehat
Minyak zaitun kaya akan asam oleat tak jenuh tunggal.
Asam lemak ini diyakini memiliki banyak efek menguntungkan dan merupakan pilihan yang sehat untuk memasak.
2. Minyak Zaitun Mengandung Banyak Antioksidan
Terlepas dari asam lemaknya yang bermanfaat, minyak zaitun mengandung sejumlah vitamin E dan K.
Tapi minyak zaitun juga sarat dengan antioksidan kuat.
Antioksidan ini aktif secara biologis dan dapat mengurangi risiko penyakit kronis.
Juga melawan peradangan dan membantu melindungi kolesterol darah dari oksidasi, dua manfaat yang dapat menurunkan risiko penyakit jantung.
Baca juga: Jaga Iman dan Imun Saat Pandemi, Ini Bacaan dan Manfaat Sholawat Nariyah dan Sholawat Badar
3. Minyak Zaitun Memiliki Sifat Anti-Peradangan Yang Kuat