Baca tanpa iklan
TRIBUNNEWS.COM - Berikut ini berbagai manfaat kacang hijau bagi ibu hamil, mulai dari mencegah malnutrisi, meningkatkan kecerdasan bayi, hingga melindungi janin.
Kehamilan adalah masa di mana ibu harus ekstra hati-hati dalam segala hal untuk memastikan bayi mendapatkan yang terbaik.
Seorang ibu harus sehat luar dalam, dengan berolahraga secara teratur dan mengonsumsi makanan sehat dan bergizi, termasuk mengonsumsi kacang hijau.
Baca juga: 9 Manfaat Daun Kelor bagi Kesehatan: Anti Kanker hingga Bantu Turunkan Kolesterol
Kacang hijau mampu menyajikan manfaat kesehatan yang luar biasa selama masa kehamilan.
Manfaat mengonsumsi kacang hijau untuk ibu hamil:
Berikut ini manfaat kacang hijau bagi ibu hamil mengutip dari drhealthbenefits.com:
1. Kacang hijau Mencegah malnutrisi pada janin
Ibu hamil harus memenuhi kebutuhan nutrisinya, malnutrisi tentu akan sangat berbahaya bagi kesehatan janin.
Salah satu zat gizi yang penting bagi ibu hamil adalah protein.
Protein memastikan produksi sel berjalan dengan baik dan juga akan membantu pertumbuhan janin.
Dalam hal ini, mengonsumsi kacang hijau mampu mengoptimalkan penyerapan protein di dalam tubuh.
2. Kacang hijau memperkuat tulang ibu hamil
Kacang hijau mengandung kalsium yang tinggi.
Kacang hijau memungkinkan memperkuat tulang ibu hamil.
Seperti yang kita ketahui, selama kehamilan ibu harus memiliki tulang yang kuat untuk menopang berat badan, karena bayi semakin besar dan ibu harus tetap kuat.
Oleh karena itu, nutrisi untuk tulang harus dikonsumsi seorang ibu, salah satu nutrisi dari bahan alami adalah kacang hijau.
Kacang hijau juga dapat mencegah osteoporosis karena tidak hanya mengandung kalsium, melainkan juga fosfor, vitamin A, dan vitamin K.
3. Kacang hijau mencegah sembelit
Kacang hijau mengandung banyak serat makanan yang mampu mencegah sembelit.
Hal ini dimungkinkan karena serat makanan dalam kacang hijau mampu meningkatkan pergerakan usus dan menjaga ekskresi konstan.
Sistem ekskresi yang normal sangat dibutuhkan ibu hamil karena akan membantu tubuh membuang limbah dan unsur-unsur yang tidak diinginkan.
Baca juga: Buah Mangga: Kandungan, Manfaat untuk Kesehatan hingga Tips Memilih
4. Kacang hijau meningkatkan sistem kekebalan tubuh
Salah satu faktor dalam menjaga kesehatan secara keseluruhan adalah peningkatan sistem kekebalan tubuh.
Kacang hijau diperkaya dengan antioksidan yang mampu menghilangkan radikal bebas sebelum menyebabkan kerusakan pada tubuh.
Beberapa antioksidan yang ada pada kacang hijau adalah flavonoid dan karotenoid.
5. Kacang hijau mencegah anemia
Sama seperti jenis kacang lainnya, kacang hijau mampu meningkatkan produksi sel darah merah.
Dengan begitu, ibu hamil yang rutin mengonsumsi kacang hijau dapat tetap sehat dan terhindar dari anemia.
Seperti yang kita ketahui, anemia terjadi ketika jumlah sel darah merah terlalu rendah.
6. Kacang hijau meningkatkan kesehatan jantung
Dengan mengonsumsi kacang hijau, ibu hamil bisa mendapatkan kadar kalium yang cukup.
Kalium sangat baik dalam meningkatkan kesehatan jantung.
Kadar potasium sebagai salah satu manfaat kesehatan kacang hijau selama kehamilan tidak hanya bermanfaat bagi ibu.
Sebaliknya, ia juga mampu meningkatkan kesehatan jantung bayi yang belum lahir.
Kacang hijau mampu mencegah janin mengalami cacat jantung.
7. Kacang hijau bantu meningkatkan kecerdasan bayi
Tidak hanya meningkatkan kondisi kesehatan bayi yang belum lahir, asam folat dari kacang hijau juga mampu meningkatkan kecerdasan bayi.
Seperti yang kita ketahui, nutrisi untuk meningkatkan fungsi otak bayi bisa dimulai sejak bayi masih dalam kandungan.
Nutrisi otak yang cukup mampu meningkatkan kecerdasan bayi, bahkan ketika bayi tumbuh dewasa.
8. Kacang hijau bantu lindungi janin
Manfaat kesehatan lain dari kacang hijau selama kehamilan adalah kemampuannya dalam menyediakan asam folat.
Salah satu nutrisi yang bermanfaat untuk kehamilan adalah asam folat.
Asam folat dikatakan memegang peran utama untuk proses internal selama kehamilan.
Salah satu peran asam folat adalah melindungi janin dalam kandungan.
Kacang hijau melindungi bayi yang belum lahir dari cacat saraf.
Baca juga: Manfaat Pisang bagi Kesehatan: Dukung Kesehatan Jantung hingga Meningkatkan Sensitivitas Insulin
Manfaat kesehatan lain dari kacang hijau selama kehamilan adalah:
- Mencegah asma pada bayi
- Membantu sintesis DNA
- Mengoptimalkan metabolisme
- Kontrol tekanan darah
- Meningkatkan sistem saraf
- Memberi energi
- Memiliki sifat anti-inflamasi
Baca juga: 5 Manfaat Rutin Olahraga untuk Fisik Anak, Yuk, Lakukan Bareng Ortu!
Informasi Gizi Kacang Hijau
Dikutip dari drhealthbenefits.com, dalam setiap 100 gram kacang hijau mentah mengandung 31 kalori:
- Lemak jenuh
- Lemak tak jenuh
- Kolesterol
- Sodium
- Kalium
- Karbohidrat total
- Serat makanan
- Protein
- Vitamin A
- Kalsium
- Fosfor
- Vitamin D
- Vitamin C
- Zat Besi
- Vitamin B6
- Vitamin B2
- Vitamin B1
- Flavonoid
- Karotenoid
- Magnesium
- Mangan
(Tribunnews.com/Kristina Wulandari)
Baca juga artikel lainnya terkait Kacang Hijau