News

Bisnis

Super Skor

Sport

Seleb

Lifestyle

Travel

Lifestyle

Tribunners

Video

Tribunners

Kilas Kementerian

Images

Tips Aman Membeli Daging Sapi, Pilih yang Digantung

Penulis: Rina Ayu Panca Rini
Editor: Eko Sutriyanto
AA

Text Sizes

Medium

Large

Larger

Pedagang menghabiskan stok daging sapi yang tersimpan kerena akan mogok berjualan rencananya selama seminggu di pasar Proyek Senen, Senen, Jakarta Pusat , Minggu (27/2/2022). Para pedagang daging menilai kenaikan harga seminggu bisa terjadi 3 kali di nilai tidak wajar dan memberatkan kosumen. Mereka meminta pemerintah menstabilkan harga sapi potong hingga harga jual menjadi normal. (Warta Kota/Henry Lopulalan)

Beli Daging yang Aman

Prof Helmi juga memberikan tips membeli daging. Jika ingin membeli daging, masyarakat hendaknya memilih daging yang tergantung. 

“Masyarakat harus mengetahui fungsi utama teknik hanging ( menggantung, Red).

Dengan posisi daging tergantung, air akan keluar dari daging,” katanya.

“Tidak perlu pusing dan khawatir. Bila memang belum bisa membedakan secara langsung, beli di supermarket saja yang sudah terjamin kualitasnya.

Namun, jika terpaksa membeli di pasar tradisional, masyarakat perlu menghindari pembelian daging yang diletakkan di meja,” imbau Prof Helmi.  
 

Dapatkan Berita Pilihan
di WhatsApp Anda

Berita Populer

Berita Terkini