Laporan Wartawan Tribunnews.com, Willem Jonata
TRIBUNNEWS.COM, JAKARTA - Sudah banyak yang tahu dan meyakini bahwa madu memiliki manfaat bagi kesehatan.
Madu merupakan bahan alami yang memiliki rasa manis yang dihasilkan oleh lebah dari nektar atau sari bunga.
Cairan yang berasal dari bagian-bagian tanaman hidup yang dikumpulkan, diubah dan diikat dengan senyawa tertentu oleh lebah kemudian disimpan pada sarang yang berbentuk heksagonal.
Ada beragam manfaat madu bagi kesehatan seperti dikutip dari Healthline.
1. Mengandung antioksidan
Madu yang berkualitas mengandung banyak antioksidan, termasuk asam organik dan senyawa fenolik seperti flavonoid.
Dua penelitian telah menunjukkan bahwa madu soba mampu meningkatkan kadar antioksidan dalam darah.
Antioksidan dikaitkan dengan penurunan berbagai penyakit, seperti serangan stroke, penyakit jantung, dan kanker.
2. Menurunkan tekanan darah
Tekanan darah tinggi adalah faktor risiko untuk penyakit jantung. Madu adalah bahan alami yang dapat membantu menurunkannya.
Ini disebabkan oleh kandungan senyawa antioksidan di dalam madu yang dikaitkan dengan penurunan tekanan darah.
Baca juga: Sosok Muda, Energik dan Berpengalaman, Petani Tembakau Madura Ingin Erick Thohir Maju Pilpres
Studi pada tikus dan manusia telah menunjukkan bahwa mengonsumsi madu dapat membantu menurunkan tekanan darah.
3. Meningkatkan kolesterol baik