TRIBUNNEWS.COM - Berikut beberapa manfaat daging sapi untuk kesehatan.

Saat merayakan Hari Raya Idul Adha, umat Muslim akan melaksanakan penyembelihan hewan kurban, satu di antaranya adalah sapi.

Daging sapi dikenal memiliki banyak manfaat.

Oleh karena itu, beberapa orang memilih untuk sering mengonsumsi daging sapi.

Lalu apa saja manfaat daging sapi untuk kesehatan?

6 Manfaat Daging Sapi untuk Kesehatan

Baca juga: Resep Olahan Daging Qurban: Tongseng, Rawon, Gulai, Rendang, Semur, dan Sate Maranggi

Berikut beberapa manfaat daging sapi untuk kesehatan yang dikutip dari www.jenreviews.com dan www.marham.pk:

1. Dapat Meningkatkan Kesehatan Otot

Daging sapi dikenal memiliki kandungan protein berkualitas tinggi.

Kekurangan protein dapat mengakibatkan pengurangan konstan otot rangka atau dikenal sebagai sarkopenia.

Selain itu, daging sapi juga dianggap sebagai sumber asam lemak omega 3, yang menurut penelitian penting untuk kesehatan otot rangka.

Daging sapi juga merupakan sumber utama nutrisi yang kurang dikenal yang disebut sebagai creatine, yang membantu meningkatkan metabolisme otot rangka sehingga membantu meningkatkan kinerja.

2. Dapat Meningkatkan Kesehatan Tulang

Daging mengandung beberapa asam amino yang termasuk lisin, yang peningkatan asupan menghasilkan peningkatan kepadatan mineral tulang terutama pada wanita pra dan pascamenopause.