Sedangkan vitamin B6 dapat membantu meningkatkan kualitas tidur, yang berdampak positif pada suasana hati dari waktu ke waktu.
2. Kesehatan pencernaan
Kulit pisang yang kaya serat dapat membantu mengatur sistem pencernaan, mengurangi sembelit dan diare.
Ini bisa menjadi manfaat yang sangat penting bagi penderita penyakit Crohn atau sindrom iritasi usus besar.
3. Penglihatan lebih baik
Vitamin A dapat membantu menjaga mata anda kuat dan sehat, vitamin ini sangat berlimpah terkandung dalam pisang maupun kulitnya.
4. Dapat menurunkan risiko kanker
Kulit pisang dikemas dengan polifenol, karotenoid dan antioksidan lain yang diklaim mampu melawan radikal bebas penyebab kanker pada tubuh anda.
Mengkonsumsi lebih banyak kulit pisang, terutama kulit yang masih berwarna hijau dan mentah, dapat meningkatkan kadar antioksidan serta membantu mengurangi risiko kanker.
Studi tentang sifat anti kanker kulit pisang ini dilakukan di tabung reaksi, bukan pada manusia.
Namun penelitian lebih lanjut diperlukan untuk memahami apakah kulit pisang dapat menurunkan risiko kanker pada manusia atau tidak.
Satu pisang berukuran sedang memiliki kandungan sekira 105 kalori, 0 gram lemak, 27 gram karbohidrat, 14 gram gula, 3 gram serat dan 1 gram protein.
Pisang juga merupakan sumber yang kaya akan kalium, vitamin A, vitamin C, kalsium, zat besi
Sedangkan kulit pisang menawarkan nutrisi tambahan, termasuk vitamin B6, vitamin B12, magnesium, kalium, serat, dan protein.