Tidak Hanya Kenyang, Sarapan Harus Lengkap Bergizi

Tidak Hanya Kenyang Sarapan Harus Lengkap Bergizi

TRIBUNNEWS.COM, JAKARTA - Masih ada anggapan, makan pagi atau sarapan sebatas cukup kenyang saja, misalnya cukup nasi goreng, nasi dan telur, bahkan hanya bubur.

Pandangan itu keliru. Sarapan yang benar harus bisa memenuhi paling tidak seperempat dari kebutuhan nutrisi harian.

"Sarapan harus mengandung karbohidrat kompleks, protein, lemak, vitamin, mineral, cairan serta serat untuk membantu pencernaan," kata spesialis gizi klinik dari RSCM,

Dr. Fiastuti Witjaksono MSc, MS,SpGK saat peluncuran Rainbow Hoops, sereal dengan rasa lemon, jeruk dan stroberi di Jakarta, Kamis (1/10/2015).

Masing-masing kandungan yang ada mempunyai fungsi masing-masing. Karbohidrat kompleks dapat memenuhi kebutuhan glukosa untuk meningkatkan konsentrasi dan daya ingat.

Karbohidrat bersama lemak juga merupakan sumber tenaga yang sangat penting.

Protein yang dapat ditemukan dalam telur, tahu dan produk-produk susu, membantu pertumbuhan tulang bagi anak.

Sedangkan sayur dan buah berperan untuk memberi asupan serat vitamin, dan mineral. Sereal dan susu memenuhi kebutuhan sarapan bergizi anak usia sekolah.

“Melewatkan sarapan dapat meningkatkan kecenderungan anak untuk menyantap jajanan kurang bernutrisi dan makan berlebihan saat santap siang," katanya.

Karsun Mulyadi, Direktur Marketing PT Simba Indosnack Makmur mengingat sarapan pagi jadi sumber tenaga anak usia sekolah pihaknya menghadirkan Rainbow Hoops, sereal rasa buah yang diperkaya dengan kalsium, serat, dan zat besi.

"Rainbow Hoops akan membantu membuat kegiatan sarapan pagi menjadi lebih menyenangkan bagi anak dan tetap memberi asupan nutrisi," katanya.

Selain bernutrisi, bentuk unik dan rasa buah dari Rainbow Hoops juga sangat digemari oleh anak-anak. (Eko Sutriyanto)