TRIBUNNEWS.COM - Sandwich kornet gandum ini bisa jadi pilihan tepat sebagai menu sarapan nan lezat sekaligus mengenyangkan lebih lama.
Membuatnya mudah dan praktis. Semua orang pasti menyukainya.
Bahan:
6 lembar roti tawar gandum, panggang di atas pan
Bahan Sayuran (aduk Rata):
6 lembar letus, iris halus
1 buah wortel impor, iris korek api
1 buah timun jepang, iris korek api
Bahan Isi:
150 gram kornet
2 butir telur rebus, cincang kasar
1 sendok makan bawang bombay cincang
2 butir telur
2 sendok makan tepung panir kasar
1 sendok teh kecap inggris
1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
2 sendok makan mentega asin untuk menumis
Bahan Olesan (aduk Rata):
1 sendok makan mayones
1 sendok makan saus tomat
Cara Membuat Sandwich Kornet Gandum:
Isi, aduk rata kornet, telur rebus, bawang bombay, telur, tepung panir, kecap inggris, garam, dan merica.
Ambil sedikit adonan. Bentuk bulat sebesar roti. Sisihkan.
Masak di atas pan yang sudah diberi mentega asin sampai matang, Angkat. Sisihkan.
Ambil selembar roti tawar gandum. Oleskan bahan olesan. Beri sayur. Tambahkan kornet di atasnya.
Untuk 6 porsi