TRIBUNNEWS.COM – Ikan tongkol jadi salah satu makanan favorit.
Mau dibuat pindang atau pepes, semuanya enak
Namun ada satu masalah jika menikmati ikan tongkol.
Tidak jarang kita bisa merasa gatal.
Bisa jadi itu karena racun yang terdapat pada ikan tongkol tidak dibersihkan dengan baik.
Tapi jangan lantas kapok menikmati ikan tongkol, ya!
Soalnya kami punya tips bagaimana cara menghilangkan efek gatal tersebut.
Yuk, langsung simak di bawah ini!
Cara Membersihkan Ikan Tongkol
Setelah membeli ikan tongkol di pasar, pastinya ikan harus dibersihkan terlebih dahulu.
Namun untuk supaya tidak gatal setelah menikmati ikan tongkol, cara membersihkannya bisa dikatakan harus lebih ekstra.
Pastikan bagian perut ikan adalah bagian pertama yang dibersihkan.
Kita bisa membersihkannya sendiri atau meminta kepada penjual ikan untuk membersihkannya.
Setelah itu kita menuju kepala ikan.