Baca tanpa iklan
Stainless steel cukup panas untuk digunakan menumis.
Namun, wajan ini punya keuntungan dengan bahannya yang tak mudah bereaksi dengan makanan yang asam rasanya.
Membersihkan wajan stainless steel lebih mudah, cukup dicuci biasa.
Cast iron
Karateristik cast iron adalah wajan ini lebih berat dibandingkan wajan lainnya.
Wajan terbuat dari baja yang berat tapi tahan lama.
Kelebihannya adalah mudah sekali menyerap panas.
Jangan mencucinya dengan sabun.
Cukup menggosok wajan dengan kitchen towel setelah itu baru gunakan air untuk membersihkannya.
Demikian cara mencuci wajan tergantung jenis bahannya.
Jangan sampai salah lagi, ya!
Tidak mau kan, sering beli wajan baru hanya karena salah mencuci?