Baca tanpa iklan
TRIBUNNEWS.COM - Sayuran dan buah merupakan dua hal berbeda. Namun, masih banyak yang salah mengira kalau 12 jenis buah di bawah ini sebagai sayuran.
Penasaran?
Terdapat buah dan sayur yang sangat beragam disekitar kita. Mulai dari warna hingga bentuk. Tapi bagaimana cara membedakannya?
Dikutip dari Kompas.com, menurut Merriam-Webster, buah didefinisikan sebagai produk tanaman yang mengandung biji dan umumnya dapat dimakan.
Dari definisi tersebut, apa pun yang tumbuh dari tanaman dan mengandung biji seperti apel, mentimun, cabai, labu, alpukat, dan lain sebagainya disebut buah.
Sementara itu, sayuran didefinisikan sebagai bahan pangan yang berasal dari tumbuhan, biasanya memiliki kadar air tinggi.
Sayuran tidak melulu berupa daun. Batang yang masih muda seperti rebung, bonggol umbi, lobak, dan wortel juga termasuk sayuran.
Ada juga sayuran berupa bunga, misalnya kecombrang dan turi.
Nah, selama ini yang disebut sayur, ternyata adalah buah. Simak di bawah ini:
Jagung
Setiap biji jagung yang berwarna kuning ini merupakan buah.
Terong
Jika kamu memotong terong, coba perhatikan kalau terong berisi beberapa biji kecil yang tertanam dalam daging yang membuat terong menjadi buah bukan sayur.
Tomat