Baca tanpa iklan
TRIBUNNEWS.COM - Besok Rabu (25/12/2019), seluruh dunia akan merayakan Hari Raya Natal 2019.
Untuk hari yang spesial ini pastinya Anda jangan sampai melupakan hidangan yang spesial.
Bolu Gulung bisa menjadi satu di antara berbagai hidangan saat Natal.
Selain pohon Natal, kartu ucapan dan kado Natal, Bolu Gulung Yule Log juga menjadi ciri khas dari perayaan Natal.
Dilansir dari Kompas.com, kue yang biasa disebut dengan Yule Log ini selalu identik dengan perayaan Natal.
Bolu gulung yang biasa disebut dengan kue Yule Log ini biasanya memiliki rasa cokelat manis dan dibentuk menyerupai batang pohon.
Semula, Yule Log atau bolu gulung merupakan makanan khas yang menjadi gambaran tradisi membakar batang kayu bersama keluarga.
Tradisi ini dahulu dilakukan oleh orang-orang Eropa, karena biasanya hari Natal bertepatan dengan musim dingin.
Oleh karenanya, membakar batang kayu ini gunanya untuk menghangatkan badan.
Untuk membuat Bolu Gulung Yule Log sangatlah mudah, simak cara dan resep pembuatannya.
Dilansir dari sajiansedap.grid.id, berikut ini adalah resep dan cara membuat Bolu Gulung Yule Log:
Bahan Cake/bolu:
-4 butir telur
-80 gram gula pasir
-1/2 sendok makan emulsifier (SP/TBM)