Baca tanpa iklan
TRIBUNNEWS.COM - Akhir pekan menjadi waktu yang tepat untuk berkumpul bersama teman, sahabat, dan keluarga tercinta.
Banyak kegiatan yang bisa dilakukan, tak terkecuali memasak makanan lezat yang bisa disantap bersama.
Mulai dari nasi goreng siram kikil, pasta panggang, dan nasi kukus gurih pedas.
Nasi goreng siram kikil bisa dimasak dalam waktu 45 menit untuk 4 porsi.
Makanan tersebut diolah menggunakan bahan nasi putih, bawang putih, kecap manis, kecap asin, merica bubuk, dan bawang merah.
Kemudian, nasi kukus gurih pedas dimasak dengan bahan nasi putih, paha ayam, bawang merah, bawang putih, jahe, daun jeruk, dan santan.
Lalu, bagaimana resep lainnya untuk memasak hidangan akhir pekan itu?
Berikut berbagai resep makanan yang cocok diolah di akhir pekan, dilansir Tribunnews dari Sajiansedap.grid.id:
A. Resep Nasi Goreng Siram Kikil
Waktu: 45 Menit
Sajian: 4 Porsi
Bahan:
- 1.000 gram nasi putih, angin-anginkan
- 3 butir bawang merah, diiris
- 3 siung bawang putih, dicincang halus
- 3 sendok makan kecap manis
- 1/2 sendok makan kecap asin
- 1/2 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- 1 sendok makan minyak untuk menumis
- 1 sendok makan bawang merah goreng untuk taburan
Bahan Siram:
- 150 gram kikil, direbus matang, dipotong 1x1cm
- 2 butir telur, dikocok lepas
- 1/4 buah bawang bombay, dipotong panjang
- 2 buah cabai merah, diiris
- 2 buah cabai hijau, diiris
- 3 buah cabai rawit merah, dipotong-potong
- 1 batang daun bawang, diiris
- 1 sendok makan kecap manis
- 1/2 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 150 ml air
- 2 sendok makan minyak untuk menumis
Cara Membuat Nasi Goreng Siram Kikil: