Baca tanpa iklan
Tetap fokus dan waspada
"Saya pikir strategi terbaik adalah membatasi waktu di supermarket sebanyak mungkin," kata Amanda J. Deering, asisten profesor klinis di Departemen Ilmu Makanan di Universitas Purdue.
Bagian dari membatasi waktu seseorang di supermarket, berarti memahami tata letak umum setiap lorong dan mengetahui di mana semuanya berada.
Baca: 7 Kebiasaan Ini Diyakini Dapat Membantu Cegah Penularan Covid-19
“Biasanya, produk tahan lama, seperti makanan olahan dan susu disimpan di lorong bagian pinggir, sementara produk pembersih berada di lorong tengah,” kata Beitchman.
Rencanakan untuk memulai dengan produk yang tidak mudah rusak di daftar belanja yang telah kamu buat.
Berbelanja dengan mata, bukan jari
Deering mengatakan, area paling berisiko adalah yang memiliki barang-barang yang paling banyak disentuh orang, seperti salad bar -- yang sebaiknya dihindari saat ini dan bagian produksi.
"Jadikan ini perhentian terakhir saat ke supermarket untuk menghindari transfer virus corona, jika memungkinkan, lebih baik pergi ke area lain," katanya.
Biasanya, memilih produk melibatkan jari untuk menyentuh untuk mendapatkan tingkat kematangan yang diinginkan, tetapi saat ini yang terbaik adalah menghindari menyentuh apa pun yang tidak perlu dan gunakan mata untuk menentukan mana yang segar.
Misalnya, hindari makanan segar dengan memar atau bintik-bintik cokelat.
Jika makanan tersebut dalam kemasan plastik, berhati-hatilah untuk menyentuhnya, hanya sentuh yang benar-benar ingin kamu ambil.
"Jika kamu memiliki gangguan imun tubuh, pertimbangkan untuk membeli produk yang sudah dikemas yang kemungkinan telah menjalani standar sanitasi yang ketat di tempat pengemasan," tambah Beitchman.
Ia juga menyarankan memasak sendiri sayuran mentah untuk mengurangi risiko kontaminasi.