TRIBUNNEWS.COM - Pilihan takjil menu berbuka puasa memang cukup beragam.
Namun, jangan sampai untuk melewatkan Resep Bakwan Jagung Kepiting untuk jadi menu takjil buka puasa untuk keluarga di rumah.
Apalagi waktu yang dibutuhkan untuk membuat Bakwan Jagung Kepiting Enak cuma setengah jam saja.
Waktu: 30 Menit
Sajian: 27 Buah
Bahan:
3 buah jagung manis, sisir
100 gram daging kepiting
100 gram wortel, parut
1 batang daun bawang, iris halus
1 tangkai seledri, iris halus
1 3/4 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
3/4 sendok teh gula pasir
200 gram tepung terigu
25 gram tepung beras
1 butir telur, dikocok lepas
350 ml santan dari 1/4 butir kelapa
800 ml minyak untuk menggoreng