TRIBUNNEWS.COM - Salah satu kue kering yang wajib ada saat lebaran adalah kastengel.
Gurih dan asin dari kue kering yang satu ini menjadi alasan kastengel begitu digemari.
Untuk lebaran tahun ini tidak ada salahnya kita berkreasi dengan kastengel.
Yuk langsung kreasikan Resep Kastengel Aroma Bawang Putih yang enak ini.
Waktu: 60 Menit
Sajian: 800 Gram
Bahan:
3 tangkai peterseli, ambil daunnya, cincang halus, peras
180 gram mentega tawar dingin
100 gram margarin
1/2 sendok teh garam
20 gram kuning telur
15 gram putih telur
1 sendok teh bawang putih
250 gram keju edam, parut kasar tebal
340 gram tepung terigu protein rendah
30 gram susu bubuk
40 gram kuning telur untuk olesan
100 gram keju cheddar parut kasar, anginkan sebentar untuk taburan