Baca tanpa iklan
TRIBUNNEWS.COM - Salah satu hidangan yang ditunggu saat lebaran adalah opor ayam.
Apalagi jika opor ayam dikreasikan dengan Resep Opor Ayam Kuning yang satu ini.
Dijamin keluarga semakin ketagihan dan kepingin terus nambah.
Waktu: 45 Menit
Sajian: 8 Porsi
Bahan:
1 ekor (1kg) ayam broiler, potong 20 bagian
2 lembar daun salam
2 cm lengkuas, memarkan
2 cm jahe, memarkan
3 batang serai, memarkan
3 1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
2 sendok teh gula merah
750 ml santan encer, dari sisa perasan santan kental
250 ml santan kental, dari 1 butir kelapa
2 sendok makan minyak, untuk menumis
BERITA REKOMENDASI