-600 gram nasi putih
-2 sendok teh kecap ikan
-1 sendok teh garam
-1/4 sendok teh merica bubuk
-2 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu halus:
-6 butir bawang merah
-3 siung bawang putih
-2 buah cabai hijau besar
Cara membuat nasi goreng daun jeruk:
1. Tumis bumbu halus sampai harum. Sisihkan di pinggir wajan. Masukkan telur. Aduk sampai berbutir. Tambahkan cabai hijau. Aduk sampai layu.
2. Masukkan nasi. Aduk rata. Bubuhi kecap ikan, garam, dan merica bubuk. Aduk rata.
3. Masukkan ayam dan daun jeruk. Aduk rata.
Baca: Bingung Bagaimana Santan agar Tidak Cepat Basi di Hari Raya Idul Fitri? Ikuti Langkah Mudah Ini!
Baca: Lebaran Pingin Makan Makanan Bersantan? Ini Cara Menyimpan Santan dalam Kulkas Agar Awet
- Nasi goreng bungkus telur