Baca tanpa iklan
Meski bentuknya mirip, kedua alat ini punya banyak perbedaan.
Mulai dari fungsi, kapasitas, hingga hasil akhir masakan.
Misalnya, microwave bekerja memanfaatkan gelombang mikro elektromagnetik.
Microwave hanya akan meningkatkan panas dari suhu makananan, sedangkan oven bekerja dengan meratakan dan mentransfer panas dari sumbernya langsung.
Oleh karena itu, semua jenis oven membutuhkan sumber panas, baik dari gas maupun listrik, sedangkan microwave tidak.
Secara garis besar, ada lima jenis oven yang sering digunakan.
Kelima jenis oven tersebut adalah:
- Oven kompor (oven manual yang diletakkan di atas kompor)
- Oven listrik
- Oven gas menggunakan LPG
- Oven konvensional (yang menyatu dengan kompor)
- Oven konveksional (dengan kipas di dalamnya)
Sementara itu, semua microwave bersumber pada listrik tanpa kompor.
Microwave yang paling umum hanya berfungsi untuk memanaskan dan tak bisa memasak makanan.
Aneka produk microwave murah dan berkualitas bisa kamu dapatkan di Tokopedia.
Cek langsung harga alat dapur kebutuhanmu yang tersebar di berbagai kota di Indonesia.
Transaksi di Tokopedia dijamin mudah, cepat dan aman.
(Tribunnews.com/Bunga)