Baca tanpa iklan
TRIBUNNEWS.COM - Lemari es atau kulkas kerap dianggap penyelamat makanan agar tetap berkualitas. Kesal kan jika makanan di kulkas cepat busuk. Apa ya penyebabnya?
Ternyata memilih kulkas yang tepat dan meletakkan makanan di kulkas perlu diperhatikan juga.
Pasalnya, tiap ruang dari kulkas memiliki suhu yang berbeda.
Itu berarti, bila anda menyimpan makanan di tempat yang salah, maka tak menutup kemungkinan makanan malah akan menjadi basi bukannya segar dan tahan lama sebagaimana fungsi yang ditawarkan oleh kulkas.
Lalu bagaimana meminimalisir kesalahan tersebut ya?
Untuk meminimalkan kesalahan yang sering terjadi itu, berikut cara mengatur isi kulkas yang tepat agar makanan terjaga kesegarannya.
Mari kita simak bersama-sama.
Baca: Gorengan hingga Soda, Daftar Makanan yang Sebaiknya Dihindari saat New Normal, Berikut Saran Dokter
Baca: Jangan Pernah Simpan Telur di Pintu Kulkas, Bahayanya Mengerikan Banget
1. Pintu kulkas
Ini adalah bagian terhangat di kulkas dan rentan mengalami perubahan suhu.
Oleh karena itu, simpanlah makanan yang memiliki pengawet alami di tempat ini, seperti saus atau kecap, selai dan jus.
Biar udara dingin di kulkas tidak mengalir keluar, biasakan jangan terlalu sering membuka-tutup pintu kulkas jika tidak diperlukan.
Pastikan pintu ditutup dengan rapat dan hindari mengisi makanan pada area pintu terlalu banyak.
2. Rak paling atas
Rak lemari pendingin yang berada paling atas ini memiliki suhu yang paling konsisten, dibanding rak lainnya dalam kulkas.