TRIBUNNEWS.COM - Sup yang enak tentu kaldunya harus kuat.
Jadinya, begitu disesap lidah, ada rasa gurih dari kaldu alami yang bikin langsung jatuh hati.
Tapi, tidak mudah menghasilkan sup yang kaldunya super nikmat.
Apalagi kalau daging yang digunakan cuma sedikit.
Ditambah lagi, kalau kita salah mengolahnya.
Wah, kaldu daging sudah pasti terbuang percuma.
Sup pun terasa hambar, hanya ada rasa asin tanpa gurihnya kaldu.
Karena itu, sebelum membuat sup, kita harus paham dulu tips yang satu ini.
Soalnya, kalau pengolahannya benar, dengan daging yang sedikit pun, kita bisa buat sup gurih berkaldu kental.