Baca tanpa iklan
TRIBUNNEWS.COM - Salah satu olahan laut yang disuka selain ikan adalah cumi.
Salah satu olahan cumi yang enak adalah cumi goreng tepung.
Meski enak dan gurih, membuat cumi goreng tepung tidaklah mudah.
Karena itu, kita harus tahu cara agar cumi goreng tepung tidak botak dan alot dengan tips ini.
Tepung dan panir dijamin menempel sempurna.
1. Kupas Kulitnya
Kalau mau cumi goreng tepung yang cantik, jangan lupa kupas kulitnya.
Soalnya, bagian kulit ini akan menciut saat digoreng.
BERITA REKOMENDASI
Hasilnya, tepung atau panir yang menempel di atasnya juga ikut tertarik.
Hal inilah yang bisa membuat cumi goreng tepung jadi botak.