Baca tanpa iklan
TRIBUNNEWS.COM - Klepon menjadi kue tradisional Indonesia yang digemari masyarakat.
Resep membuat kue klepon klasik ini ternyata cukup mudah untuk dicoba.
Membutuhkan waktu sekitar 30 menit untuk membuat sajian kue tradisional tersebut.
Berikut resep kue klepon yang Tribunnews.com himpun dari SajianSedap.grid.id:
Bahan Kulit:
200 gram tepung ketan putih
25 gram tepung sagu
1 sendok teh air kapur sirih
175 ml santan hangat, dari 1/4 butir kelapa
25 ml air suji, dari 10 lbr daun suji dan 1 lbr daun pandan
80 gram gula merah, sisir halus untuk isi
Bahan Taburan:
150 gram kelapa parut kasar
2 lembar daun pandan
1/4 sendok teh garam