Baca tanpa iklan
TRIBUNNEWS.COM - Hari Raya Idul Adha akan segera tiba.
Saatnya mulai memikirkan resep menu di meja makan untuk hidangan sekeluarga di Idul Adha.
Menu yang familiar di Idul Adha adalah sate.
Resep menu sate dianggap lebih praktis, hemat, dan mudah.
Hal itu dikarenakan Idul Adha identik dengan kambing dan sapi.
Oleh karena itu, resep sate akan lebih praktis sebagai hidangan keluarga di Hari Raya Idul Adha.
Baca: Resep Olahan Daging Sapi untuk Menu Idul Adha dan Cara Menyimpan Daging Sapi Agar Tetap Segar
Berikut kumpulan resep sate untuk menu olahan kambing dalam rangka Idul Adha, dirangkum Tribunnews dari Sajian Sedap :
1. Sate Padang
Waktu : 60 Menit
Sajian : 25 Tusuk
Bahan :
250 gram lidah sapi, rebus, potong 2x2 cm
100 gram hati sapi, rebus, potong 2x2 cm
300 gram daging sandung lamur