Baca tanpa iklan
4. Tambahkan saus tiram, kecap asin, garam, gula pasir, dan merica bubuk. Aduk rata.
5. Masukkan air. Masak sampai mendidih. Tambahkan larutan tepung sagu. Masak sambil diaduk sampai meletup-letup.
6. Masukkan minyak wijen. Aduk rata. Angkat.
7. Sajikan mi goreng bersama sausnya.
4. Daging Sapi Panggang Merica Hitam
Resep daging sapi panggang merica hitam ini hanya membutuhkan waktu 60 menit untuk mengolahnya, berikut dikutip dari sajian sedap.
Sajian: 2 Porsi
Bahan:
300 gram daging has dalam
1/2 sendok teh merica hitam kasar
1 sendok teh kecap asin
1 sendok makan saus tiram
1/2 sendok makan kecap jamur
1 sendok teh kikoman
Cara Membuat Daging Sapi Panggang Merica Hitam:
1. Iris tipis daging has dalam. Pipihkan dengan pemukul daging. Sisihkan.
2. Bumbu perendam: campur merica hitam kasar, kecap asin, saus tiram, kecap jamur, dan kecap kikoman. Aduk rata.
3. Lumuri daging dengan bumbu perendam. Diamkan selama 1 jam.
4. Letakkan daging di loyang yang dialas alumunium foil dan dioles margarin.
5. Oven 25 menit sampai matang.
(Tribunnews.com/Garudea Prabawati) (Sajian Sedap)