Baca tanpa iklan
TRIBUNNEWS.COM - Berikut ini cara membuat donat klasik yang enak, simak juga tips untuk membuat donat bulat sempurna dan tidak penyok.
Donat merupakan salah satu kudapan yang disukai oleh berbagai kalangan.
Selain memiliki cita rasa yang enak, pembuatannya pun tidak terlalu sulit.
Donat ini bisa menjadi pilihan camilan yang lezat bersama keluarga dan juga teman-teman.
Baca: Cara Membuat Perkedel Jagung, Dilengkapi 5 Resep Perkedel Enak Lainnya
Baca: Resep dan Cara Menggoreng Churros Agar Hasilnya Renyah dan Matang Sempurna
Dengan cara pembuatan yang benar, maka donat akan menghasilkan bentuk yang bagus.
Nah, para artikel ini bisa disimak beberapa tips untuk menghasilkan donat yang bulat sempurna dan tidak penyok.
Resep Membuat Donat Klasik
Dikutip dari sajiansedap.grid.id, waktu yang diperlukan untuk membuat donat klasik ini kurang lebih 90 menit.
Untuk resep ini akan menghasilkan 31 buah donat.
Bahan yang diperlukan:
- 400 gram tepung terigu protein tinggi
- 100 gram tepung terigu protein sedang
- 50 gram gula pasir
- 50 gram susu bubuk
- 1 1/2 sendok teh ragi instan
- 2 kuning telur
- 1 putih telur
- 225 ml air es
- 50 gram mentega tawar
- 1 sendok teh garam
- 100 gram gula donat untuk taburan
- 500 ml minyak padat untuk menggoreng
Baca: Resep Wafel Tape Cokelat dan Pancake Bayam Saus Keju, Dijamin Bikin si Kecil Semangat Sarapan!
Baca: Resep Churros Sweet Mayo hingga Tahu Bulat Isi Goreng, Camilan Enak untuk Temani Malam Minggu
Cara Membuat Donat Klasik:
- Campur tepung terigu, gula pasir, susu bubuk, dan ragi instan kemudian aduk rata.
- Tambahkan telur dan air es sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis.
- Masukkan mentega tawar dan garam.