- 30 ml minyak
Bahan Taburan (Aduk Rata):
- 100 gram kelapa parut kasar
- 1/4 sendok teh garam
Cara Membuat Putu Ayu:
1. Masukkan sedikit bahan taburan ke dalam cetakan kue putu ayu, yang sudah diolesi tipis minyak. Sisihkan.
2. Kocok telur dan gula sampai mengembang. Tambahkan tepung terigu dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
3. Tuang santan dan air suji sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan. Masukkan minyak. Aduk rata. Tuang adonan ke dalam cetakan kue putu ayu.
4. Kukus di dalam alat pengukus yang sudah dipanaskan 10 menit hingga matang.
Baca: Pemerintah Bagikan BST Rp 500 Ribu, Berikut Cara Ketahui Apakah Sudah Terdaftar Sebagai Penerima
Baca: Sering Dilupakan, Ini 5 Cara Dapat Gratis Ongkir untuk Belanja di Online Shop
Putu Ayu Oreo wijen Hitam
Waktu: 45 Menit
Sajian: 22 Buah
Bahan Alas:
- 100 gram kelapa parut kasar