- 100 gram susu kental manis cokelat
Bahan Puding II:
- 400 ml susu cair
- 50 gram gula pasir
- 1/2 bungkus agar-agar bubuk
- 1 buah kuning telur
- 50 gram susu kental manis putih
- 5 keping Oreo, dibuang krimnya, cincang halus
Takaran di atas untuk penyajian 20 Buah.
Cara Membuat Puding Oreo Cokelat:
1. Bahan I, rebus susu cair, gula pasir, dan agar-agar bubuk sambil diaduk sampai mendidih. Matikan api.
2. Ambil satu sendok sayur rebusan susu. Masukkan ke dalam kuning telur. Aduk rata.
3. Tuang lagi sampuran tadi ke dalam rebusan susu. Aduk rata. Nyalakan api. Masak lagi sambil diaduk sampai mendidih.
4. Masukkan susu kental manis cokelat. Aduk rata. Masak lagi sambil diaduk sampai mendidih.