TRIBUNNEWS.COM - Berikut resep dan cara membuat omelet yang enak untuk akhir pekanmu.
Omelet bisa kamu jadikan hidangan yang pas untuk sarapan bersama keluarga.
Selain memiliki citarasa yang enak, menu ini juga sehat karena terdapat banyak sayuran.
Pembuatannya pun tidak sulit, kamu bisa dengan mudah membuatnya di rumah.
Baca: Resep dan Cara Membuat Perkedel Jagung yang Enak, Cocok Disandingkan dengan Menu Berkuah
Baca: Resep dan Cara Membuat Lumpia Tuna Mayo Pedas, Hanya Perlu Sedikit Bahan
Nah, simak resep dan cara membuat omelet yang bisa kamu praktikkan sendiri.
Resep Omelet Sayur
Untuk membuat 5 porsi omelet sayur, kamu membutuhkan waktu 20 menit saja.
Bahan:
- 5 butir telur, kocok lepas
- 5 lembar daging asap, potong kotak kecil
- 1 buah bawang bombay, cincang kasar
- 75 gram jamur kancing kaleng, iris tipis
- 50 gram jagung pipil
- 1/2 buah paprika merah, potong kotak kecil
- 1/2 buah paprika hijau, potong kotak kecil
- 50 gram keju cheddar parut
- 1/2 sendok makan garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 1/2 sendok teh kecap inggris
- 50 ml krim kental
- 1 sendok makan minyak goreng untuk menumis
Baca: Resep dan Cara Membuat Mie Ayam Bakso Wonogiri, Lengkap dengan Tips Agar Rasa Kuah Enak
Baca: Cara Membuat Kroket yang Enak, Mudah dan Praktis, Berikut Kumpulan Resep dan Tips Mengolahnya
Cara Membuat Omelet Sayur:
1. Campur telur, daging asap, jamur, jagung, keju, garam, merica, kecap inggris, dan krim kental.
2. Tumis bawang bombay dan paprika. Tuang campuran telur.
3. Biarkan sebentar sampai ada bagian yang mulai matang. Aduk agar cairan telur mengalir ke bawah.
4. Gulung bentuk omelet sambil ditekan-tekan di pinggir wajan hingga matang.
Kamu juga bisa mencoba resep omelet lain, yang tak kalah enak untuk menu sarapan.