Baca tanpa iklan
TRIBUNNEWS.COM - Berikut aneka resep dan cara membuat camilan enak yang mudah dan praktis.
Bahan-bahan yang dibutuhkan dalam proses membuatnya mudah didapatkan.
Resep camilan yang akan dibahas meliputi putu ayu, bolu pandan, risoles spicy mentai.
Dikutip Tribunnews.com dari laman Instagram Sajian Sedap pada Selasa (27/10/2020), berikut resepnya:
1. PUTU AYU
Bahan:
- 3 butir telur
- 100 gr gula pasir
- 125 gr tepung terigu protein sedang
- ½ sdt baking powder
- 50 ml santan dari ¼ butir kelapa
- 25 ml air daun suji dari 30 lembar daun suji dan 2 lembar daun pandan
- 50 ml minyak goreng
- 2 tetes pewarna merah
- 2 tetes pewarna kuning
- 2 tetes pewarna biru
Bahan taburan:
- 100 gr kelapa parut kasar
- ¼ sdt garam
Cara membuat:
a. Kocok telur dan gula pasir sampai mengembang.
b.Masukkan tepung terigu dan baking powder sambil diayak. Tambahkan santan. Aduk rata.
c. Bagi adonan menjadi 4 bagian. 1 bagian beri warna hijau daun air suji. 1 bagian beri 2 tetes pewarna merah,1 bagian beri warna kuning, dan satu bagian lagi beri warna biru.
d. Tuang adonan putu sesuai selera dalam cetakan yang sudah diolesi minyak goreng dan dialasi dengan bahan taburan.
e. Kukus selama 10 menit dengan api sedang.
2. BOLU PANDAN