- 1/2 sendok makan maizena, dilarutkan dalam 1 sendok makan air
Cara Membuat Cakwe Isi Ayam dan Ikan:
1. Saus: Campur semua bahan saus. Masak di atas api kecil sampai meletup-letup. Sisihkan.
2. Isi: campur ikan tenggiri, ayam, bawang putih goreng , rebung, cabai kering, taoco, kucai, putih telur, kecap ikan, garam, dan merica. Aduk rata.
3. Tambahkan maizena. Aduk kembali. Sendokkan isi di atas cakwe. Ratakan.
4. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang.
5. Sajikan bersama saus.
Baca juga: Resep Oseng Salem Daun Jeruk Enak, Cocok Untuk Alternatif Menu Makan Siang
Baca juga: Cara Membuat Nastar Berempah Jadi Kue Spesial, Ini Resep Komplitnya
Selain resep cakwe isi ayam dan ikan, kamu juga bisa mencoba resep cakwe lainnya yang tak kalah enak.
Untuk camilan bersama keluarga dan teman-teman, bisa coba cakwe goreng udang.
Resep Cakwe Goreng Udang
Kenikmatan ganda langsung kita rasakan begitu menyantap cakwe goreng udang.
Untuk membuat 15 buah cakwe goreng udang kamu membutuhkan waktu 30 menit.
Bahan yang Diperlukan:
- 3 buah cakwe, potong 5 cm, kulit atasnya buang