Baca tanpa iklan
TRIBUNNEWS.COM - Berikut resep dan cara membuat Panna Cotta yang mudah serta cepat.
Panna Cotta merupakan satu diantara berbagai menu hidangan yang cocok dihidangkan saat menjamu tamu spesial.
Membuat olahan Panna Cotta cukup mudah, waktu yang diperlukan juga tidak lama yaitu kurang dari 1 jam.
Anda bisa mengkreasikan Panna Cotta dalam berbagai menu masakan, agar lebih variatif dan menarik.
Berikut resep serta cara dan bahan membuat olahan Panna Cotta yang dikutip dari Sajiansedap.grid.id:
Layered Mango Panna Cotta
Bahan lapis pertama:
250 ml air
50 ml sirup mangga
1/4 bungkus jeli bubuk
5 gram gula pasir
Bahan lapis kedua:
8 lembar gelatin, rendam dalam air es, tiriskan
300 gram daging mangga harum manis, blender halus
500 ml susu cair
400 ml krim kental
200 gram gula pasir
Cara Membuat Layered Mango Panna Cotta:
1. Pertama, rebus air, sirup, jeli, dan gula pasir sambil diaduk hingga mendidih.
2. Tuang ke dalam gelas saji setinggi 13 gelas, lalu bekukan.
3. Kemudian untuk lapis kedua, rebus susu cair, krim kental, dan gula pasir hingga mendidih.