Baca tanpa iklan
TRIBUNNEWS.COM - Daging ayam kampung selama ini kerap hanya menjadi pendamping makan.
Jarang sekali ada yang menikmati daging ayam kampung karena terkenal alot.
Maka tidak heran jika ayam kampung kerap hanya menjadi bahan membuat kaldu.
Namun, hal tersebut kini sudah mulai tersingkir dengan sudah banyak yang tahu soal manfaat luar biasa daging ayam kampung.
Kini ayam kampung lebih banyak dipilih dibanding ayam negeri karena manfaat kesehatannya yang lebih banyak.
Bahkan untuk makanan anak, lebih disarankan menggunakan ayam kampung karena makanannya lebih alami dan tanpa ada bahan kimia atau obat-obatan tertentu.
Kita juga bisa mengolah daging ayam kampung jadi tidak alot saat dimasak dengan tips berikut.
Tanpa kita sadari juga, bahan dapur ini yang jadi rahasianya.