Baca tanpa iklan
TRIBUNNEWS.COM - Resep Capcay Jamur Merang ini bisa bikin nafsu makan meningkat, lo.
Soalnya, rasa Resep Capcay Jamur Merang ini persis seperti buatan restoran chinese food.
Campuran aneka sayuran yang tersaji dalam Resep Capcay Jamur Merang ini tampil lebih istimewa.
Rahasia kelezatan dari Resep Capcay Jamur Merang ini tentunya dari perpaduan bahan yang pas.
Waktu: 30 Menit
Sajian: 6 Porsi
Bahan:
150 gram wortel, iris miring
50 gram jagung putren, iris miring
6 lembar sawi putih, potong-potong
100 gram baby pokcoy
100 gram paha ayam fillet, iris tipis
4 buah bakso sapi, iris tipis
200 gram jamur merang, masing-masing belah dua
1 buah bawang bombay, iris panjang
3 siung bawang putih, cincang kasar
1 sendok makan saus tiram
1/2 sendok makan kecap asin
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh gula pasir
1 sendok makan tepung sagu, larutkan dengan 2 sendok makan air
1 batang daun bawang, potong miring
1/2 sendok teh minyak wijen
300 ml air
2 sendok makan minyak goreng untuk menumis