Baca tanpa iklan
3. Resep Kue Cubit Cokelat Marshmallow
Waktu 45 menit.
18 kue cubit.
Bahan yang diperlukan:
2 butir telur
100 gram gula pasir
100 gram tepung terigu protein sedang
2 sendok makan tepung sagu
1/8 sendok teh soda kue
3 sendok makan bubuk cokelat dan 4 sendok makan air, larutkan
50 gram margarin, dilelehkan
25 gram marshmallow kecil
Cara membuat Kue Cubit Cokelat Marshmallow:
- Kocok telur dan gula sampai kental.
- Tambahkan tepung terigu, tepung sagu, dan soda kue sambil diayak dan dikocok rata dengan kecepatan rendah.
- Tambahkan larutan cokelat dan margarin dan aduk rata.
- Panaskan wajan. Atur agar wajan jauh dari api.
- Oleskan margarin. Tuang adonan.
- Tutup cetakan. Biarkan di atas api sedang. Setelah setengah matang, tabur marshmallow.
- Kecilkan api. Tutup kembali sampai kue matang. Angkat.
(Tribunnews.com/Nadya)