TRIBUNNEWS.COM - Hari Raya Natal tinggal menghitung hari.
Hari Natal biasa dirayakan dengan berkumpul bersama keluarga dan orang tercinta.
Perayaan Hari Natal tidak lepas dari kue kering yang turut memeriahkan suasana berkumpul bersama keluarga dan orang tercinta.
Berikut kumpulan resep dan cara membuat kue kering untuk lengkapi perayaan Hari Natal yang dikutip dari Sajian Sedap:
Baca juga: Cara Membuat Kue Nastar untuk Sajian di Hari Natal, Ada Nastar Nanas Kismis hingga Nastar Gulung
Baca juga: Tips Menyimpan Kue Kering Natal agar Tetap Renyah saat Disajikan, Salah Satunya Bisa Pakai Freezer
1. Kue Kering Jeruk Keping Coklat
Waktu: 45 Menit
Sajian: 470 gram
Bahan:
150 gram margarin
75 gram gula tepung
1 buah kuning telur
1 bungkus (11 gr) sari jeruk instan (misalnya, Nutrisari)
150 gram tepung terigu protein rendah
25 gram maizena
15 gram susu bubuk
1/2 sendok teh baking powder
75 gram cokelat keeping
Cara Membuat Kue Kering Jeruk Keping Cokelat:
1. Kocok margarin dan gula tepung 1 menit. Masukkan kuning telur dan sari jeruk instan. Kocok rata.
2. Tambahkan tepung terigu, maizena, susu bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata. Masukkan cokelat keping. Aduk rata.
3. Sendokkan ke atas loyang yang diolesi tipis margarin.
4. Oven dengan api bawah pada suhu 150 derajat Celsius, 20 menit sampai matang.
Baca juga: Resep dan Cara Membuat Varian Isi Kue Sus Enak, Mudah dan Anti Gagal