Baca tanpa iklan
1. Belah melebar dada ayam. Bumbui garam dan merica bubuk. Sisihkan.
2. Campur mayo dan keju parut. Aduk rata.
3. Tata campuran mayo, wortel, dan buncis di atas dada ayam. Gulung berbentuk silinder panjang.
4. Balur ayam gulung dengan tepung terigu. Ratakan.
5. Celupkan ke dalam putih telur lalu masukan ke dalam tepung panir. Ratakan.
6. Goreng ayam di dalam minyak yang dipanaskan di atas api sedang sampai matang.
7. Potong menjadi beberapa bagian dan sajikan.
(Tribunnews.com) (Sajian Sedap/ Dwi)
BERITA REKOMENDASI