3. Bagi adonan 2 bagian. Satu bagian tambahkan Oreo. Aduk rata. Satu bagian lagi biarkan putih. Aduk rata.
4. Gulung adonan putih diameter 3 1/2 cm. Bungkus dengan plastik.
5. Giling adonan Oreo setebal 1 cm. Letakkan adonan putih.
6. Gulung hingga adonan putih terbalut adonan Oreo. Simpan di dalam Freezer 1 jam.
7. Potong-potong setebal 1/2 cm. Letakkan di atas loyang yang diolesi margarin.
8. Oven dengan api bawah pada suhu 140 derajat Celsius, 25 menit sampai matang.
9. Ambil satu buah kue kering. Olesi salah satu sisinya dengan cokelat masak putih.
10. Tempelkan kue kering lainnya. Dinginkan.
2. Kue Kering Cokelat Putih Susu
Waktu : 45 menit
SajianĀ : 400 Gram
BahanĀ :
- 150 gram margarin
- 1/4 sendok teh garam
- 75 gram gula tepung
- 1 buah kuning telur
- 125 gram tepung terigu protein rendah
- 35 gram maizena
- 25 gram susu bubuk
- 1 sendok teh baking powder
- 1/4 semdok teh pasta cokelat
- 75 gram cokelat masak putih, cincang kasar
- 75 gram cokelat masak susu, cincang kasar
Cara Membuat :
1. Kocok margarin, garam, dan gula tepung 3 menit. Tambahkan kuning telur. Kocok rata.