- 1 sendok makan taoco
- 1/4 sendok teh pala bubuk
- 1/4 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 1/2 sendok teh gula merah, disisir halus
- 15 batang tusuk sate
Bumbu Halus:
- 2 buah cabai merah keriting
- 5 butir bawang merah, disisir halus
- 2 siung bawang putih
Bahan Olesan:
- 1 sendok makan taoco
- 1 sendok makan kecap manis
- 1/2 sendok makan margarin leleh
Cara Membuat Sate Lilit Sapi Bumbu Taoco:
- Campur daging giling, bawang bombay, dan daun bawang sampai rata.
- Masukkan bumbu halus, kecap asin, kecap manis, taoco, pala bubuk, garam, merica bubuk, dan gula merah. Aduk rata.
- Ambil sedikit adonan. Kepalkan bentuk pentul ditusuk sate.
- Bakar sambil diolesi bahan olesan dan dibolak-balik sampai harum dan matang.
(Tribunnews.com/Yurika, Sajiansedap.grid.id/Dwi)
- 1 sendok makan taoco
- 1/4 sendok teh pala bubuk
- 1/4 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 1/2 sendok teh gula merah, disisir halus
- 15 batang tusuk sate
Bumbu Halus:
- 2 buah cabai merah keriting
- 5 butir bawang merah, disisir halus
- 2 siung bawang putih
Bahan Olesan:
- 1 sendok makan taoco
- 1 sendok makan kecap manis
- 1/2 sendok makan margarin leleh