TRIBUNNEWS.COM - Simak cara membuat pizza teflon dengan mudah di rumah.
Ketika kamu berkeinginan untuk memakan pizza, tidak perlu pergi ke restoran.
Kamu bisa mencoba resep pizza teflon yang mudah dibuat di rumah ini.
Dalam resep ini, bahan membuat pizza teflon tidaklah rumit.
Baca juga: Cara Dapat Uang dari TikTok dengan Mudah, Cukup Selesaikan Misi Nonton Video
Baca juga: Cara Membuat Sambal Matah Bali yang Enak, Cocok untuk Pelengkap Makan Siang
Kamu juga tidak perlu menggunakan oven untuk memasaknya.
Hanya perlu menggunakan teflon sederhana saja, kamu bisa menikmati pizza teflon rumahan.
Chef Lucky P. Nugraha dari The Jayakarta Suites Bandung mendemonstrasikan cara membuat pizza teflon dalam program #MasakdiRumahAja dalam Live Instagram @kompas.travel, Rabu (19/8/2020). Berikut resepnya.
Baca juga: Resep Roti dan Kue, dari Bolu Kemojo hingga Roti Goreng Daging Manis, Simak Cara Membuatnya
Resep pizza teflon
Bahan
- 2 cup tepung terigu protein tinggi
- 1 cup air es
- 1 sendok makan garam
- 2 sendok minyak sayur/salad oil
Topping
- 250 gram mozarella/keju parut
- 1 buah bawang bombai
- 1 buah paprika hijau
- 1 buah tomat
- Saus concasse secukupnya
- Smoked beef secukupnya
- Jagung pipil secukupnya
- Tomat secukupnya
Baca juga: Cara Membuat Rendang yang Enak dan Mudah Bagi Pemula, Berikut Kumpulan Resepnya
Cara membuat pizza teflon
1. Campurkan tepung terigu dan air es sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga merata. Istirahatkan adonan selama 5 menit.
2. Masukkan minyak dan garam ke dalam adonan. Campur rata, lalu uleni hingga kalis. Istirahatkan 15 menit.
3. Pipihkan adonan hingga cukup tipis. Siapkan teflon, lalu letakkan adonan pipih di atas teflon. Jangan dulu nyalakan api.
4. Olesi adonan dengan saus concasse. Letakkan topping berupa bawang bombai, paprika, jagung pipil, tomat, smoked beef, dan lainnya sesuai selera.
5. Masak dengan api kecil selama 5-10 menit dengan kondisi teflon ditutup.
6. Sajikan pizza teflon selagi hangat. (*/Faj)
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Cara Membuat Pizza Teflon, Adonan Tanpa Ragi dan Tidak Perlu Diuleni".