Baca tanpa iklan
- 1 batang daun bawang
- 1 batang seledri
Cara Pembuatan:
- Siapkan wadah, masukkan jagung manis yang telah dipipil atau diserut.
- Potong halus wortel, seledri dan daun bawang.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kencur, cabai, garam dan merica.
- Buatlah adonan tepung terigu dicampur dengan tepung beras dan tambahkan air secukupnya.
- Masukkan bumbu halus ke dalam adonan tepung, tambahkan jagung manis dan bahan pelengkap.
BERITA REKOMENDASI
- Panaskan minyak dalam api sedang.
- Masukkan adonan bakwan jagung dengan takaran satu sendok makan.
- Tunggu sampai warna kecoklatan
- Angkat dan tiriskam
Sajikan bakwan jagungd alam keadaan hangat.
(Tribunnews.com/Pramesti Rizki)